tag:blogger.com,1999:blog-92225168768809631362024-03-05T19:05:30.794+01:00PICOTA DEL JERTE¡Picota, picota, no hay más que una, la del Jerte, con Denominación de Origen!Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.comBlogger238125tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-15694363230622580582021-12-20T18:11:00.000+01:002021-12-20T18:11:23.428+01:00El deseo de Feliz Navidad de la Cereza del Jerte<iframe width="480" height="360" src="https://youtube.com/embed/3P_Vm2UT-7E" frameborder="0"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-90718880647719374822020-07-13T20:56:00.001+02:002020-07-13T20:56:47.275+02:00La Picota del Jerte y sus picotafans. Una cereza para el verano<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/IjkEhvWUL9g" width="480"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-19135982960127943642020-07-04T17:41:00.001+02:002020-07-04T17:41:49.377+02:00Picota del Jerte. El snack del verano. LLévala contigo a cualquier lugar<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/y0VV5NFiSKo" width="480"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-54312931201596598962020-06-29T09:21:00.001+02:002020-06-29T09:21:44.737+02:00Picota del Jerte. En tu casa: una fruta versátil para tus recetas saluda...<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/grja5EBwwkI" width="480"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-30163931292753742162020-06-22T12:30:00.001+02:002020-06-22T12:30:37.811+02:00Picota del Jerte. Identifícala en tu frutería con el logo de su denomina...<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/DyZLw57osL0" width="480"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-89102388256242764042020-06-16T18:27:00.001+02:002020-06-16T18:27:55.807+02:00Picota del Jerte. Agricultura tradicional y sostenible<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/LBvlPH5ya34" width="480"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-34195831427347428722020-06-10T13:27:00.001+02:002020-06-10T13:27:55.855+02:00Disfruta de la Picota del Jerte y la Cerecera del Valle del Jerte #picot...<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/q-Z0F21K4Kg" width="480"></iframe>Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-17508704416279636462016-06-29T20:24:00.000+02:002016-06-29T20:24:12.987+02:00 Salen al mercado las primeras Picotas del Jerte con Denominación de Origen Protegida <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd3v4xZfHiPlNhy81CgSnvDhZJ0bV_Le1uXDbzkkvtun7PzDKyV33axSZyfseEH7m5MqZYg9aXLQH0pZh3R6U7OotYWZuds9xPUG23QHBVzgvajqTTSWt86X7qMye5RvkDtwT5nQNS2cSK/s1600/139_PICOTA_jerte.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd3v4xZfHiPlNhy81CgSnvDhZJ0bV_Le1uXDbzkkvtun7PzDKyV33axSZyfseEH7m5MqZYg9aXLQH0pZh3R6U7OotYWZuds9xPUG23QHBVzgvajqTTSWt86X7qMye5RvkDtwT5nQNS2cSK/s320/139_PICOTA_jerte.jpg" width="320" /></a></div>
<b style="font-family: "Century Gothic", sans-serif; font-size: small;">Valle
del Jerte, 29 de junio de 2016.- </b>El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras Picotas de las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce.<div>
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El presidente del Consejo Regulador, Ignacio Montero, comentó que “la campaña de picotas llega con retraso debido a las condiciones meteorológicas y mermada en cuanto a cantidad”. “Aún así, la Picota del Jerte de este año es de una excelente calidad”, añade Montero.</div>
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En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte. </div>
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Las Picotas del Jerte son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Son las únicas que se desprenden del árbol sin rabito, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño - comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color. Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo.</div>
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Este producto cada vez está más demandado tanto en el mercado nacional como internacional, sobre todo en Alemania y en Reino Unido. El 70 por ciento de la producción de Picotas del Jerte se exporta. </div>
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La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.</div>
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<br /><b><br />Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br />El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<div>
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-69425551608933441002016-06-21T19:48:00.000+02:002016-06-21T19:48:27.933+02:00Batidos refrescantes de Picota del Jerte DOP para dar la bienvenida al verano<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGhjKDVbQgut_acrkEfoKA76nvxc5lvNidsU4Nm8E7MCkugO2y33Oft9YBseee5aP8N6E0p9Jk-XelCJ_726CIzHG-nfDCmXhQSPvlq8Khg2C8CUfIcQDDUcbvtiY1YLZUAVgWWHVgXavQ/s1600/Patricia+P%25C3%25A9rez%252C+elaboraci%25C3%25B3n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGhjKDVbQgut_acrkEfoKA76nvxc5lvNidsU4Nm8E7MCkugO2y33Oft9YBseee5aP8N6E0p9Jk-XelCJ_726CIzHG-nfDCmXhQSPvlq8Khg2C8CUfIcQDDUcbvtiY1YLZUAVgWWHVgXavQ/s320/Patricia+P%25C3%25A9rez%252C+elaboraci%25C3%25B3n.jpg" width="232" /></a></div>
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<b>Valle del Jerte, 21 de junio de 2016.- </b>El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha presentado 3 batidos refrescantes para dar la bienvenida al verano: el diurético con picotas, melocotón y manzana; el reconstituyente con picotas, remolacha y apio y por último, el protector de picotas, zanahoria y mango.</div>
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La presentadora de tv y naturópata Patricia Pérez ha creado estos batidos sanos para afrontar con energía el verano. “Un batido détox es el que te ayuda a potenciar la eliminación de toxinas del organismo”, ha explicado Patricia, y la Picota del Jerte, por sus propiedades nutricionales, “es perfecta para combinar con otros ingredientes”. “El primer batido es diurético porque el ácido Málico de la manzana ayuda a depurar el hígado y el melocotón refuerza el estómago”, subrayó la presentadora. El batido hecho a base de Picota del Jerte, remolacha y apio es reconstituyente porque la remolacha “potencia la energía del riñón y el apio es diurético y tonificante”. El último batido con Picota del Jerte, zanahoria y mango es protector porque tanto la zanahoria como el mango “ayudan a proteger la piel del sol gracias a sus betacarotenos”.</div>
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A las propiedades ya mencionadas añadimos las de la Picota del Jerte rica en potasio,<b> fibra, folatos, vitamina A, C y K</b>, que la hace un buen antioxidante por su contenido en polifenoles y elagico que enriquece la sangre y además tiene un efecto astringente que la hace muy importante en verano ya que evitamos así “la pérdida excesiva de líquidos”.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-jbWEMlyH9OCQPtYlhOtfxYc_L8Slejws2GU0Mabx6d5cVZwKT7Kd2L1RO2lRS7EIk8pVVbEO8L_IKYYuQc_rXpoYAvhZbTv14pTZP3sbGOj6wLgNwIlyMcgUMRK2-TBRovmoVSlWENG/s1600/Bodeg%25C3%25B3n+batidos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-jbWEMlyH9OCQPtYlhOtfxYc_L8Slejws2GU0Mabx6d5cVZwKT7Kd2L1RO2lRS7EIk8pVVbEO8L_IKYYuQc_rXpoYAvhZbTv14pTZP3sbGOj6wLgNwIlyMcgUMRK2-TBRovmoVSlWENG/s320/Bodeg%25C3%25B3n+batidos.jpg" width="320" /></a></div>
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Las Picotas del Jerte son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Son las únicas que se desprenden<b> del árbol sin rabito</b>, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño - comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color. Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo.</div>
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Las variedades certificadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte son: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce.</div>
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En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte. </div>
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<b><u>Patricia Pérez</u></b></div>
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Actriz y presentadora, comenzó su carrera en la televisión gallega en 1992. En 1993 es contratada por Antena 3 para copresentar El gran juego de la oca y su carrera despega. Ha trabajado en varias cadenas de televisión presentando programas como El Súper Show, Emisión Imposible, Mamma Mía, Bromas Aparte, Vuélveme Loca, galas de Eurovisión, etcétera. </div>
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De forma paralela ha desarrollado una carrera dentro del mundo de la nutrición como naturópata, su gran pasión. Colaboró como coach nutricional en el reality de MTV Alaska y Mario. En su blog Yosíkekomo ofrece con mucho éxito consejos sobre alimentación y belleza. Su blog tiene más de 180.000 seguidores.</div>
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<b><u>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</u></b></div>
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El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.</div>
Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-36031534280421922402016-06-03T12:52:00.002+02:002016-06-03T12:52:47.442+02:00Las primeras cerezas certificadas del Jerte salen al mercado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivnfIx3BGjZ8YTXHRm_jKUu_22HG-Q4kAgue_j0Pu-YAxxiZ9fr1TizX5IMM-4hgjN_0aFYgdO_q7TQ-q2Ic00GQ2xbRAEqITuxqtAN5mMVwWyoq02hipuJ6q0TZX_-yITA8tUDEyRiNmv/s1600/contraetiquetaBIG.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivnfIx3BGjZ8YTXHRm_jKUu_22HG-Q4kAgue_j0Pu-YAxxiZ9fr1TizX5IMM-4hgjN_0aFYgdO_q7TQ-q2Ic00GQ2xbRAEqITuxqtAN5mMVwWyoq02hipuJ6q0TZX_-yITA8tUDEyRiNmv/s320/contraetiquetaBIG.jpg" width="320" /></a></div>
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<b>Valle del Jerte, 3 de junio de 2016.-</b> El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras cerezas de la <b>variedad Navalinda</b>, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte. Estas cerezas, que pronto se encontraran en el mercado, cuentan con la contraetiqueta que garantiza su máxima calidad.</div>
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El presidente del Consejo Regulador, <b>Ignacio Montero</b>, comentó que las previsiones de campaña de cereza Navalinda, única variedad amparada por la Denominación de Origen, “oscilará entre los 600 y 700.000 kilos”. Hasta el momento, “la campaña se ha visto retrasada debido a las lluvias y el frío durante la floración pero se espera tener una producción de calidad aunque de menor cantidad”, añade Montero. Aproximadamente el 60 por ciento de la producción de cereza se destina al mercado exterior.</div>
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En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte. <br /> </div>
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Existen muchos tipos diferentes de cereza, la variedad principal en la zona del Jerte es la cereza sin rabito llamada picota que llegan a partir de la primera quincena de junio y que, con la máxima calidad garantizada por la contraetiqueta que siempre les acompaña, estarán en los mercados hasta la primera semana de agosto.<br /> </div>
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<b>La máxima calidad</b> que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.</div>
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<br /><b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:</b><br />El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.</div>
Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-9810720760619602362016-05-26T18:21:00.000+02:002016-05-26T18:21:03.616+02:00La Cereza con DOP Jerte aliada contra el envejecimiento celular<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqy-SW0g_hRCDN4in0tmtuf_KVn-bd0gFA8S3ofQIBWI9WZ8VC-FEc21sZgMyridR0GhMJZanAjYeJAhyl9TBphGhRsjCAQbtBhBUq6iiztCjuTqBQHxDbUsURmbu-Ii1EQAA3r_OutAOb/s1600/Ambiente.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqy-SW0g_hRCDN4in0tmtuf_KVn-bd0gFA8S3ofQIBWI9WZ8VC-FEc21sZgMyridR0GhMJZanAjYeJAhyl9TBphGhRsjCAQbtBhBUq6iiztCjuTqBQHxDbUsURmbu-Ii1EQAA3r_OutAOb/s320/Ambiente.jpg" width="320" /></a></div>
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<b>Valle del Jerte, 26 de mayo de 2016.- </b> La nutricionista Ana Bellón ha explicado las propiedades nutricionales de la Cereza del Jerte en un acto organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte en Madrid con motivo de la celebración el próximo sábado, <b>28 de mayo, del Día Nacional de la Nutrición.</b></div>
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“Es importante destacar que las cerezas son del Jerte porque, entre otras, cosas la tierra donde se cultivan tienen mucho que ver con que tenga unas propiedades u otras”, ha explicado la nutricionista. “Influye que se recogen en el tiempo justo. Esto es importante, porque cuanto más tiempo estén en el árbol, mayores propiedades nutricionales tienen”, subrayó <b>Ana Bellón</b>.</div>
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Las cerezas de calidad y cultivo tradicional, como las del Valle del Jerte, tienen un importante contenido de oligoelementos: hierro, calcio, fósforo, azufre, y sobre todo potasio, así como zinc, cobre, magnesio o cobalto. Estos componentes confieren a las cerezas propiedades remineralizantes y tonificantes para el organismo. </div>
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Además, con los rabitos de las cerezas del Jerte se puede hacer una infusión “que facilita la eliminación de líquidos y viene muy bien a las personas que sufren de retención”, aclaró Bellón.</div>
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Tienen<b> poder diurético y depurativo</b> por su alto contenido tanto de flavonoides como de potasio, siendo así eficaces en la eliminación de líquidos. Por tanto, facilitan poder adelgazar sin riesgo de desequilibrio mineral. Además, tienen la propiedad de atenuar la sensación de hambre. También hay que tener presente que sus ácidos naturales actúan como estimulantes de las glándulas digestivas y que, por contener pectina –fibra vegetal soluble-, tienen un efecto laxante.</div>
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“Las cerezas son poco calóricas aunque sean dulces y tienen<b> un índice glucémico bajo</b>, lo que las hace recomendables en personas diabéticas”, añadió la nutricionista. Además, las Cerezas del Jerte tienen fibra soluble, una característica que regula el azúcar. </div>
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Tienen un alto contenido en potasio y poco en sodio y por tanto regulan la<b> tensión arterial</b>. Además poseen un alto contenido de ácido fólico.</div>
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Gracias a su <b>rico contenido en flavoniodes, así como en vitaminas A y C</b>, se convierte en un potentísimo antioxidante, es decir, combate eficazmente el envejecimiento celular, “tenemos las células más sanas”. Esta propiedad nos ofrece importantes beneficios que redundan en el mantenimiento tanto de nuestra salud como del cuidado de nuestra piel.</div>
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“Su contenido en antocianinas las hace perfectas para las personas que realizan deporte porque aceleran la recuperación muscular”, explicó Ana Bellón.</div>
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Las Picotas y Cerezas de calidad y <b>cultivadas de manera sana y tradicional</b>, como se sigue haciendo en el Valle del Jerte, contienen ácido elágico, una sustancia natural que se ha demostrado que inhibe la reproducción de células cancerígenas y que sus propiedades antioxidantes también potencian este efecto.</div>
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Estas propiedades convierten a la Cereza y Picota del Jerte en indispensables en nuestra nutrición, llegando todas las temporadas debidamente identificadas gracias a la<b> contraetiqueta de Denominación de Origen Picota del Jerte.</b></div>
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Todos esos cuantiosos beneficios que proporciona la cereza como fruto y que ayudan al <b>sistema inmune </b>a proteger el cuerpo contra enfermedades, se ven enormemente potenciados en las cerezas y picotas con Denominación de Origen Protegida del Jerte. Esto ocurre en gran parte por el especial cuidado y mantenimiento de los cerezos del Valle y la recogida del fruto en la temporada que corresponde, lo que permite obtener unas cerezas y picotas más frescas que en los cultivos intensos de los invernaderos donde pierden gran parte de sus propiedades.</div>
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<b>La importancia de la Cereza del Jerte en la dieta infantil</b></div>
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En los meses de mayo y junio las cerezas y picotas del Valle del Jerte se convierten en la fruta por excelencia del verano, y junto con las numerosas propiedades que contienen, se convierten en un ingrediente perfecto para incluir en el postre o la merienda de niños de todas las edades. </div>
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Asimismo, su alto contenido en fibra mejora el tránsito intestinal y ayuda a los niños en el proceso de la digestión, por lo que es recomendable aprovechar la temporada de cerezas del Jerte para incluirlas en su alimentación.</div>
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Las Cerezas y Picotas del Jerte son frutas pequeñas, perfectas para incorporar en la dieta de los niños puesto que son un alimento fácil de comer en cualquier sitio, esto les permite llevarlas al colegio, al parque o a la calle para merendar o almorzar sin necesidad de cubiertos como sí requieren otras frutas. Al mismo tiempo constituyen un sustituto saludable de la bollería en la merienda y de la típica manzana o pera que los niños pueden comer durante todo el año.</div>
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:</b></div>
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El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.</div>
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-57690788874056118272016-04-06T17:45:00.006+02:002016-04-06T17:46:18.579+02:00El periodista Jorge Javier Vázquez recibe el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2016<br />
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<li><b>La IX edición del Premio a la Excelencia Picota del Jerte se ha celebrado en el Salón del Gourmet</b></li>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzF053d-bBZPQQ9D-UJcE4tXUFRmd_oMaINMSEp_gjMG7X12llo2euWlCgo5VbEJkxu-99ib2WfiydV5Mn8S4lD736WbKDGn1UhJs5YVOSw8YiM2wyj4ujzS77KhQpqS-6hJTYfUpA0va5/s1600/Bego%25C3%25B1a+Garc%25C3%25ADa%252C+Consejera+Medio+Ambiente+y+Rural%252C+Ignacio+Montero%252C+presidente+DOP+Picota+del+Jerte+y+Jorge+Javier+V%25C3%25A1zquez.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzF053d-bBZPQQ9D-UJcE4tXUFRmd_oMaINMSEp_gjMG7X12llo2euWlCgo5VbEJkxu-99ib2WfiydV5Mn8S4lD736WbKDGn1UhJs5YVOSw8YiM2wyj4ujzS77KhQpqS-6hJTYfUpA0va5/s320/Bego%25C3%25B1a+Garc%25C3%25ADa%252C+Consejera+Medio+Ambiente+y+Rural%252C+Ignacio+Montero%252C+presidente+DOP+Picota+del+Jerte+y+Jorge+Javier+V%25C3%25A1zquez.jpg" width="320" /></a></div>
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<b>Madrid, 6 de abril de 2016.-</b> <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">El Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte</a> ha otorgado el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2016 al periodista y escritor Jorge Javier Vázquez, por su autenticidad, característica propia de la Picota del Jerte.</div>
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El Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2016 se ha otorgado hoy durante la celebración de la XXX edición del Salón Internacional del Club Gourmets en Madrid. El galardón fue entregado por la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de la Junta de Extremadura, Begoña García Bernal, y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte, Ignacio Montero.</div>
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El presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte señaló: “<b>Jorge Javier Vázquez es auténtico como nuestra Picota”</b>. “Es un honor entregar este galardón a una persona tan polifacética como Jorge Javier con una gran trayectoria profesional en el mundo del periodismo y de las letras”, añadió.</div>
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<b>“Me ha encantado recibir este premio</b>, me siento muy orgulloso y emocionado de que alguien piense en mí, con tanta gente que somos, que me lo den a mí, me hace mucha ilusión”, explicó Jorge Javier Vázquez. “Voy a intentar estar a la altura de la Picota del Jerte, aunque yo creo que me supera porque es más auténtica y excepcional que yo”, comentó el periodista.</div>
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El “Premio Picota del Jerte” es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales que desde diferentes ámbitos destacan -al igual que la Picota del Jerte- por su autenticidad, calidad y excepcionalidad. En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales tan destacados como el cocinero Sergi Arola, los periodistas Pepa Fernández, Pepa Bueno, Juan Ramón Lucas, Raquel Sánchez Silva y Ana Rosa Quintana, la actriz y directora Blanca Portillo y el cantante Roberto Iniesta de Extremoduro.</div>
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<b><u>Jorge Javier Vázquez</u></b></div>
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El periodista comenzó su andadura profesional en la revista <b><i>Pronto</i></b> y rápidamente dio el salto a la televisión en el programa de Ana Rosa Quintana y Rosa Villacastín, <b><i>Extra Rosa</i></b> de Antena 3.</div>
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En 2003 y durante más de cuatro años presentó, junto a Carmen Alcayde, el famoso <b><i>Aquí hay tomate</i></b>. Desde 2009, presenta el programa <b><i>Sálvame</i></b> en Telecinco, con el que ha revolucionado la forma de hacer televisión. Este mismo año recibió el <b>Premio Ondas</b> al mejor presentador.</div>
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En noviembre de 2012, publicó su primera novela autobiográfica, <b><i>La vida iba en serio</i></b>, que en tan sólo cuatro meses vendió 250.000 ejemplares.</div>
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Ha creado el <b>Laboratorio de la Voz</b>, productora teatral y escuela de música cuyo objetivo es ofrecer una completa formación al futuro cantante, actor o bailarín, así como a cualquier profesional cuya herramienta de trabajo sea su voz.</div>
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A través del Laboratorio, acaba de finalizar la producción de su primera obra teatral, <b><i>Miguel de Molina al desnudo</i></b> y se encuentra inmerso en su segunda, <b><i>Iba en serio</i></b>, en la que además actúa.</div>
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Actualmente, además de conducir <b><i>Sálvame Diario</i></b>, <b><i>Sálvame Deluxe</i></b> y <b><i>Got Talent</i></b>, ha publicado su segundo libro, <b><i>Útimo verano de juventud</i></b>.</div>
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<b><u>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</u></b></div>
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El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.</div>
Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-37767397254727117242016-03-28T12:00:00.002+02:002016-03-28T12:01:55.532+02:00La floración en el Valle del Jerte anuncia la primavera y las mejores cerezas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiY62CWS9lUB5Gb8hzzXxt74MOkWJ-ZQekCL3jxVvTlj3-86nDOZEjXZwA-UDdDCh9GeSK2EtK2BgV-Ea8Nvryfh1DIQRaHiJ4Qzja5qzPV1ydHEjvtbxCEWob2PD8UQ7WlyzDuaRSJRWO/s1600/casilla.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiY62CWS9lUB5Gb8hzzXxt74MOkWJ-ZQekCL3jxVvTlj3-86nDOZEjXZwA-UDdDCh9GeSK2EtK2BgV-Ea8Nvryfh1DIQRaHiJ4Qzja5qzPV1ydHEjvtbxCEWob2PD8UQ7WlyzDuaRSJRWO/s1600/casilla.jpg" /></a></div>
El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera; un increíble espectáculo de más de un millón de árboles tiñendo de blanco las laderas del valle. Las flores anuncian que dentro de pocas semanas llegan las cerezas y picotas, jugosas y saludables.<br />
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La floración de los cerezos no se produce todos los años en las mismas fechas, depende de las condiciones meteorológicas que haya durante el invierno. Lo normal es que se produzca durante los últimos 10 días de marzo y los primeros 10 días de abril.<br />
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<b>La floración dura entre 12 y 14 días</b> y es un momento de celebración para toda la comarca que festeja la <a href="http://cerezadeljerte.org/actividades-disfrutar-del-cerezo-flor-2016/" target="_blank">Fiesta del Cerezo en Flor</a> declarada Fiesta de <b>Interés Turístico Nacional</b>. Este año se inaugurará en Barrado, el 1 de abril y la clausura será en Piornal, el 9 de abril. Esta fiesta se celebra desde hace ya más de 40 años como un momento de júbilo en el que el agricultor agradece y aplaude la inminente llegada de la próxima cosecha.<br />
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Siguiendo una tradición familiar de siglos, los cerezos se cultivan artesanalmente en bancales labrados en las altas montañas del Valle del Jerte, entre manantiales y aire puro. Sólo en un entorno único, con un microclima privilegiado, pueden cultivarse las mejores cerezas de España y la Picota del Jerte que es una variedad originaria del Valle. <b>Sólo hay cinco variedades certificadas con la Denominación de Origen Protegida. </b>Cuatro de ellas pertenecientes al grupo de las Picotas del Jerte de características similares: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce, y la única variedad con pedúnculo llamada Navalinda.<br />
<br />
Este tipo de cultivo abancalado, que se transmite de generación en generación, también repercute significativamente en la calidad y propiedades saludables de las cerezas y Picotas. Estos frutos son una fuente de salud puesto que contienen 8 vitaminas, hierro, magnesio y calcio, gran cantidad de antioxidantes y fibra, además de pocas calorías.<br />
<br />
<b>Las Picotas del Jerte</b> son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Son las únicas que se desprenden del árbol sin rabito, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño - comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color. Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo.<br />
<br />
Este <b>producto cada vez está más demandado</b> tanto en el mercado nacional como internacional, sobre todo en Alemania y en Reino Unido. El 60 por ciento de la producción de Picotas del Jerte se exporta.<br />
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte<br />
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El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank"><b>Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b></a> es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<br />
<br />Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-36761059653311667952016-01-29T12:52:00.000+01:002016-01-29T12:52:20.950+01:00La DOP Cereza del Jerte ganadora del IV Premios Besana en la categoría de 'Mejor Proyecto de Promoción'<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFGzutvH-pLxAZRNHOHV0-czVQwlog7UYlKZ6iVWtEpb8M8mf-TSjlAuWch31gtFt8qT_GkJn09vYJoOuvFVzW2gytc6eG5pMxI67rstalYLIfZTHDNq7424idrGlPfje1M9OuZdmFppY6/s1600/Premio+Besana.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFGzutvH-pLxAZRNHOHV0-czVQwlog7UYlKZ6iVWtEpb8M8mf-TSjlAuWch31gtFt8qT_GkJn09vYJoOuvFVzW2gytc6eG5pMxI67rstalYLIfZTHDNq7424idrGlPfje1M9OuZdmFppY6/s320/Premio+Besana.jpg" width="320" /></a></div>
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El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> ha resultado elegido Mejor Proyecto de Promoción en los<b> IV Premios Besana</b>, que se han entregado en el marco de la Feria Agroexpo. Junto a ella, han sido reconocidos también Land Fruit, en la categoría Emprendedor; Tomates del Guadiana, como Industria Agroalimentaria y Lola Fruit, en el apartado de Producción Agraria.</div>
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La gala, convocada por Canal Extremadura TV y la productora extremeña Dosde Media, responsable del programa de información agroganadera La Besana en el canal autonómico, se ha desarrollado en Feval y ha contado con la participación del presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, y la consejera de Agricultura, Begoña García.</div>
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b></div>
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El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.</div>
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-80543120518133344812015-07-13T17:52:00.002+02:002015-07-13T17:52:37.088+02:00El Premio Nacional a la Mejor Tapa Cacereña ya tiene cinco blogueros finalistas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgyR8zxonRUgid_0qffdi73kFWVEI6TVvVp4r0V-PftwMCbsAwI4EwvR9_M187BN6lodVMWyv1z-ePKMjlPihmsNdNClpEAPTb3LOfCKAASluuip4mers9hpjVkPEpBx8w4cWfiar0Rp6Q/s1600/139_PICOTA_jerte.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgyR8zxonRUgid_0qffdi73kFWVEI6TVvVp4r0V-PftwMCbsAwI4EwvR9_M187BN6lodVMWyv1z-ePKMjlPihmsNdNClpEAPTb3LOfCKAASluuip4mers9hpjVkPEpBx8w4cWfiar0Rp6Q/s320/139_PICOTA_jerte.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #6b6b6b; font-family: 'Open Sans', 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
El “Premio Hospes Palacio de Arenales & Spa” a la mejor tapa cacereña realizada por blogueros, organizado por Organizado por el Hotel Hospes Palacio de Arenales & Spa, en colaboración con la <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Denominación de Origen Cereza del Jerte</a>, la Academia Extremeña de Gastronomía y Cáceres Capital de Gastronomía 2015, ya tiene cinco finalistas.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #6b6b6b; font-family: 'Open Sans', 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
Se trata de<strong style="box-sizing: border-box;"> Jorge Sánchez Mosquete</strong>, del blog <a href="http://www.mosgourmet.net/2015/07/gastrique-picotas-parmentier-ibores-chips-ternera.html" style="-webkit-transition: all 0.2s ease-in-out; background: transparent; box-sizing: border-box; color: #bf0c1e; text-decoration: none; transition: all 0.2s ease-in-out;">www.mosgourmet.net</a>, con su <strong style="box-sizing: border-box;">“Gastrique de Picotas con parmentier de Ibores y Chips de Ternera”;</strong> <strong style="box-sizing: border-box;">Margarita Rodríguez Núñez,</strong> de<a href="http://www.acibecheria.blogspot.com.es/2015/07/cereza-patatera.html" style="-webkit-transition: all 0.2s ease-in-out; background: transparent; box-sizing: border-box; color: #bf0c1e; text-decoration: none; transition: all 0.2s ease-in-out;">www.acibecheria.blogspot.com.es</a>, con su<strong style="box-sizing: border-box;"> “Cereza patatera”</strong>; <strong style="box-sizing: border-box;">Paula M. Durán Ros</strong>, de<a href="http://conlaszarpasenlamasa.es/" style="-webkit-transition: all 0.2s ease-in-out; background: transparent; box-sizing: border-box; color: #bf0c1e; text-decoration: none; transition: all 0.2s ease-in-out;">www.conlaszarpasenlamasa.es</a>, con su “<strong style="box-sizing: border-box;">Samosa extremeña rellena de secreto ibérico, torta del Casar y cerezas del Jerte acompañada del jugo de una confitura de cerezas”</strong>; <strong style="box-sizing: border-box;">Mª Sofía Martín de Nicolás Domínguez</strong>, de <a href="http://www.milideasmilproyectos.blogspot.com.es/" style="-webkit-transition: all 0.2s ease-in-out; background: transparent; box-sizing: border-box; color: #bf0c1e; text-decoration: none; transition: all 0.2s ease-in-out;">www.milideasmilproyectos.blogspot.com</a>, con<strong style="box-sizing: border-box;"> Carrillada de Ibérico en salsa, chutney de Picota del Jerte, gratinado de Torta del Casar”</strong>; y <strong style="box-sizing: border-box;">Rosa María Pérez Blanco</strong>, de<a href="http://www.lospostresderosy.blogspot.com.es/2015/07/premio-nacional-hospes-palacio-de.html" style="-webkit-transition: all 0.2s ease-in-out; background: transparent; box-sizing: border-box; color: #bf0c1e; text-decoration: none; transition: all 0.2s ease-in-out;">www.lospostresderosy.blogspot.com.es</a> con <strong style="box-sizing: border-box;">“Volovanes de carrillera ibérica al vino tinto con confitura de cerezas-picotas”.</strong></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #6b6b6b; font-family: 'Open Sans', 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
El <strong style="box-sizing: border-box;">4 de septiembre se anunciarán los tres ganadores</strong> y el 18 de septiembre de 2015 los concursantes de las tres tapas ganadoras recogerán su premio en el Hotel Hospes Palacio de Arenales (Cáceres) y allí cocinarán su tapa junto con un chef profesional.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #6b6b6b; font-family: 'Open Sans', 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 10px;">
El prestigioso chef extremeño, <strong style="box-sizing: border-box;">José Pizarro</strong>, el cocinero español más famoso de Londres, donde tiene dos restaurantes abiertos, ha formado parte del jurado para la selección de las mejores tapas. Junto a él también ha formado parte del jurado un miembro de la Academia Extremeña de Gastronomía, uno de la Denominación de Origen Cereza del Jerte, El Chef del Restaurante las Corchuelas, un representante de la Cadena de Hoteles Hospes Hotels Infinite Places, un crítico gastronómico de la Cadena Cope y un periodista gastronómico del Periódico de Extremadura.</div>
Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-69927482304625112472015-06-29T17:32:00.002+02:002015-06-29T17:32:35.437+02:00Luisa Felipe Querol, ganadora de la 5º Edición del Concurso de Relatos Cereza del Jerte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkMpXvLCbMK562SoRcqFyn9mLsi5T1ouG-L18FoCi1U9Vb-2-CMuWYeg7EWOT26vSgf7UOs4vEywa9rVoXjeKz_a7tI-geT4VKUJSPfSHOHBCEGRS6b_Xo2pz5mU2X2JTsJND6CRF-_Hg/s1600/SLIDER2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkMpXvLCbMK562SoRcqFyn9mLsi5T1ouG-L18FoCi1U9Vb-2-CMuWYeg7EWOT26vSgf7UOs4vEywa9rVoXjeKz_a7tI-geT4VKUJSPfSHOHBCEGRS6b_Xo2pz5mU2X2JTsJND6CRF-_Hg/s400/SLIDER2.jpg" width="400" /></a></div>
Luisa Felipe Querol ha sido la ganadora de la 5º Edición del Concurso de Relatos Cereza del Jerte con su relato “Grandes retos, pequeñas cerezas”, convocado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte. La ganadora disfrutará de un viaje para dos personas al Valle del Jerte además de recibir una caja de picotas cada semana durante toda la campaña.<br />
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El jurado, compuesto por el periodista de RNE, filólogo y escritor, Carlos Santos; el catedrático, profesor y escritor, Fernando Flores y el periodista y escritor, Javier Morales, se ha reunido durante este pasado fin de semana para deliberar el fallo del concurso de un total de 235 obras presentadas. El relato ganador está publicado en nuestra web: www.cerezadeljerte.org.<br />
<br />
Este concurso se realiza con el objetivo de dar a conocer y promocionar las cualidades de la Picota del Jerte. En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.<br />
<br />
La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.<br />
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br />
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<br />
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-18190322636074524302015-06-17T11:52:00.000+02:002015-06-17T11:52:26.231+02:00Se prevé una producción de 7 millones y medio de kilos de Picota certificada en el Valle del Jerte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLfFi-b-pCsydJXmPItjmKCsxSHZ15vZEq7CM_5GPmKwirlc5K9-ot_kHkGDmPEkjy7zi39B-7z_lWhX2jhiKmyiMHPrRSwjPXQdRO9Wr__0nfYCn3V_SEcUPC2ao1J1KZwBAXwRnVlzs/s1600/096_PICOTA_jerte+2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLfFi-b-pCsydJXmPItjmKCsxSHZ15vZEq7CM_5GPmKwirlc5K9-ot_kHkGDmPEkjy7zi39B-7z_lWhX2jhiKmyiMHPrRSwjPXQdRO9Wr__0nfYCn3V_SEcUPC2ao1J1KZwBAXwRnVlzs/s320/096_PICOTA_jerte+2.jpg" width="320" /></a></div>
El Consejo Regulador de la <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> ha comenzado a certificar las primeras Picotas de las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce.<br />
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<b>El presidente del Consejo Regulador, Ignacio Montero</b>, comentó que “la calidad del producto se presenta buena aunque la campaña este año es ligeramente inferior a la pasada con una previsión de 7 millones y medio de kilos de Picota certificada”. “Esperamos que la climatología nos acompañe para poder recoger toda la cosecha que se terminará a finales de julio”, añade Montero.<br />
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En el Valle del Jerte el <b>cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural</b>, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.<br />
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Las Picotas del Jerte son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Son las únicas que se desprenden del árbol sin rabito, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño - comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color. Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo.<br />
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Este producto cada vez está más demandado tanto en el mercado nacional como internacional, sobre todo en Alemania y en Reino Unido. El 70 por ciento de la producción de Picotas del Jerte se exporta.<br />
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br />
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<br />
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-79508787382257626962015-06-09T19:30:00.000+02:002015-06-09T19:30:07.226+02:00El programa ‘España Vuelta y Vuelta’ de RNE da la bienvenida a la temporada de cerezas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeXHwDqYexiF4JWyi-f9FPXPLIR6wcv-qYd2DACHke7Y9TIDtUzzUKlJwkGynO2MOsdC00yOBquxnDrhyphenhypheneebbob9kOo5PPNK6AxaRzJL5zm84Oq7JU_b5qE_U89Oy5f2dmO9niZDN0nx_3/s1600/091_PICOTA_jerte.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeXHwDqYexiF4JWyi-f9FPXPLIR6wcv-qYd2DACHke7Y9TIDtUzzUKlJwkGynO2MOsdC00yOBquxnDrhyphenhypheneebbob9kOo5PPNK6AxaRzJL5zm84Oq7JU_b5qE_U89Oy5f2dmO9niZDN0nx_3/s320/091_PICOTA_jerte.jpg" width="320" /></a></div>
El próximo 12 de junio, viernes, se emitirá en directo desde la Plaza de San Jorge de Cáceres, el programa <b>‘España Vuelta y Vuelta’</b> de RNE invitados por el Consejo Regulador de la <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> y Cáceres Capital Española de la Gastronomía. El programa, dirigido y presentado por Manolo HH (Manuel Hernández Hurtado), dará el pistoletazo de salida a la campaña de Cerezas en el Valle del Jerte y presentará las actividades que se desarrollarán durante el mes de la Cereza del Jerte dentro del programa de <a href="http://cacerescapitaldelagastronomia.es/" target="_blank"><b>Cáceres Capital Española de la Gastronomía</b>.</a><br />
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‘España Vuelta y Vuelta’ de RNE es un programa para todos los públicos que hace un recorrido por nuestro país hablando de sus gentes, cultura, gastronomía con entrevistas y reportajes. El programa que se emite en directo, de lunes a viernes, a las 12.00 horas, repasa la actualidad de nuestro país cada día.<br />
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br />
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<br />
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-9581473892041812752015-05-27T19:05:00.000+02:002015-05-27T19:05:50.598+02:00 Cerezas salvajes, Memorias del Jerte y Cheesecake Cherry: Tres cócteles con Cereza del Jerte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikf2emV9J75MQUcZ-1490YfmEtm3hKL3FyaBokl6758fUKPvB-G4ychnmRYVgWUBAEUo3h9I9aNu9nfiHv0yKN8myvetqWxjO6r1PQkxKDnaAd41RNfoqf0U_EhERsho_eChyiOfiuY4i3/s1600/Bodeg%25C3%25B3n+C%25C3%25B3cteles+de+Cereza+del+Jerte+b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikf2emV9J75MQUcZ-1490YfmEtm3hKL3FyaBokl6758fUKPvB-G4ychnmRYVgWUBAEUo3h9I9aNu9nfiHv0yKN8myvetqWxjO6r1PQkxKDnaAd41RNfoqf0U_EhERsho_eChyiOfiuY4i3/s320/Bodeg%25C3%25B3n+C%25C3%25B3cteles+de+Cereza+del+Jerte+b.jpg" width="320" /></a></div>
El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> ha presentado en el Museo Chicote, tres cócteles creados por el Bartender de Chicote, Chema Insausti, para celebrar la llegada de las primeras cerezas certificadas.<br />
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El Barman Chema Insausti ha preparado tres cócteles ante la presencia de los asistentes: Cerezas salvajes, Memorias del Jerte y Cheesecake Cherry, que potenciaban la frescura de la Cereza del Jerte.<br />
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Con esta acción se ha demostrado la versatilidad de este producto que además de fruto, es el ingrediente perfecto para elaborar cócteles refrescantes llenos de sabor. </div>
Para Insausti, “lo que quería destacar es la conexión de las Cerezas del Jerte al propio Valle, a la naturaleza y para ello he utilizado productos naturales como el jengibre o el romero, además de otras especias como la nuez moscada o la pimienta”. “Con los cócteles se pretende crear sensaciones y con la Cereza del Jerte se consigue aportando ese toque natural y fresco”, explica Chema.<br />
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Los cócteles se han elaborado con cereza de la variedad Navalinda, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte, que se distingue por su sabor y dulzura y por su textura carnosa y crujiente.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYhOnPyNTR3_-azKLnirIOtGztQ0_BoR0d2mzpKWLOwDrtF3HuvzAheXNLZaPKeAcRdA-CnNUvWy3WGTm-STZhiqrW_AYODUKdDRw-6OSfbE98i-QEo4pqblfLnKVhydZe9BW39OrWZSR5/s1600/Chema+Insausti+preparando+c%25C3%25B3cteles.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYhOnPyNTR3_-azKLnirIOtGztQ0_BoR0d2mzpKWLOwDrtF3HuvzAheXNLZaPKeAcRdA-CnNUvWy3WGTm-STZhiqrW_AYODUKdDRw-6OSfbE98i-QEo4pqblfLnKVhydZe9BW39OrWZSR5/s320/Chema+Insausti+preparando+c%25C3%25B3cteles.jpg" width="320" /></a></div>
El presidente de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, Ignacio Montero, ha subrayado que “nuestro objetivo es que el consumidor conozca las posibilidades que la Cereza del Jerte tiene, además de cómo fruta fresca, para la elaboración de cócteles y bebidas refrescantes y en otras ocasiones, como ingrediente base en la gastronomía”.<br />
Durante el acto, Ignacio Montero habló sobre las previsiones de campaña de cereza para este año que “son buenas y dependerán de las condiciones climatológicas que nos acompañen en estas fechas”. Aproximadamente el 60 por ciento de la producción de cereza se destina al mercado exterior.<br />
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En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.<br />
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Existen muchos tipos diferentes de cereza, la variedad principal en la zona del Jerte es la cereza sin rabito llamada picota que llegan a partir de la primera quincena de junio y que, con la máxima calidad garantizada por la contraetiqueta que siempre les acompaña, estarán en los mercados hasta la primera semana de agosto.<br />
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La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.<br />
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<b>Museo Chicote Madrid</b><br />
Chicote ostenta el título de primera coctelería de España y la más antigua en la actualidad. Un clásico de la capital del que eran asiduas estrellas como Grace Kelly, Frank Sinatra o Hemingway y que fue, después, el lugar de encuentro de la movida madrileña. Se fundó en 1931 por Perico Chicote, el primer coctelero de España, en un emplazamiento privilegiado, la Gran Vía. En la actualidad, Chema Insausti es el primer barman de Chicote.<br />
Una joya de los años 30 en la que tomar un brunch los domingos con música en directo, compartir croquetas cremosas de carrillera y tartar de lubina o tomar la primera copa (o la segunda). Histórico y auténtico.<br />
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br />
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<br />
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-64331174999698032272015-05-22T20:08:00.000+02:002015-05-22T20:08:10.461+02:00Llegan al mercado las primeras cerezas certificadas del Jerte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrXhN-84MkeQbsClO5lKAWz5aPgpovKWxENm08sdqZWK9Co6b4NlIMkG0ymIX-tM-94iQNOBQQwPez5XPxuLD4h1qhW36YMaOPcovqR0S02dK0dQNQFT4cehZjMOBtiXH2cxUDhTj1FRFO/s1600/campa%25C3%25B1a+cereza+del+jerte+2015.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrXhN-84MkeQbsClO5lKAWz5aPgpovKWxENm08sdqZWK9Co6b4NlIMkG0ymIX-tM-94iQNOBQQwPez5XPxuLD4h1qhW36YMaOPcovqR0S02dK0dQNQFT4cehZjMOBtiXH2cxUDhTj1FRFO/s320/campa%25C3%25B1a+cereza+del+jerte+2015.jpg" width="229" /></a></div>
El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> ha comenzado a certificar las primeras cerezas de la <b>variedad Navalinda</b>, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte. Estas cerezas, que pronto se encontraran en el mercado, cuentan con la contraetiqueta que garantiza su máxima calidad.<br />
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El presidente del Consejo Regulador, <b>Ignacio Montero</b>, comentó que <b>las previsiones de campaña “son buenas en cuanto a esta variedad se refiere</b>, todo dependerá de las condiciones climatológicas que nos acompañen en estas fechas”<b>.</b> Hasta el momento, el buen tiempo hace pensar que “será una cereza de excelente calidad y con gran sabor”, añade Montero. Aproximadamente el 60 por ciento de la producción de cereza se destina al mercado exterior.<br />
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En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.<br />
<br />
Existen muchos tipos diferentes de cereza,<b> la variedad principal en la zona del Jerte es la cereza sin rabito llamada picota</b> que llegan a partir de la primera quincena de junio y que, con la máxima calidad garantizada por la contraetiqueta que siempre les acompaña, estarán en los mercados hasta la primera semana de agosto.<br />
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La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.<br />
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<b>Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:</b><br />
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-10380828602389056232015-05-05T20:26:00.000+02:002015-05-05T20:26:32.735+02:00Abierta la convocatoria para el V Concurso de relatos Picota del Jerte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwq-oYm2ELNuS4QEGAk4NKDXGUrePXY9w_hZavzVKsIrM799wvRAFxaQy5hdigmJT0_1l94o_ZU5UTxPPAOkOo8mhqGoJo6LL1j-PA0MqAAQ4-5vPSR-zCa5uD2iW87CQJrL5O1_A4T31R/s1600/concurso+picotas.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwq-oYm2ELNuS4QEGAk4NKDXGUrePXY9w_hZavzVKsIrM799wvRAFxaQy5hdigmJT0_1l94o_ZU5UTxPPAOkOo8mhqGoJo6LL1j-PA0MqAAQ4-5vPSR-zCa5uD2iW87CQJrL5O1_A4T31R/s1600/concurso+picotas.JPG" height="218" width="320" /></a></div>
<br />El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte abre el plazo de inscripción para participar en la 5º Edición del Concurso de Relatos Cereza del Jerte. El ganador del concurso disfrutará de un viaje para dos personas al Valle del Jerte, además de recibir un kit de productos de invierno derivados de la cereza y una caja de picotas cada semana durante toda la campaña.<br /><br />En el Concurso de Microrrelatos para adultos Cereza del Jerte podrá participar cualquier persona mayor de 18 años con residencia en España acreditada. <br /><br />Todos los cuentos o relatos presentados deberán redactarse en castellano, no superar la extensión de 200 palabras y el tema del relato o cuento será sobre las cualidades de la Picota.<br /><br />Los participantes en el concurso podrán enviar sus obras por correo electrónico, a la dirección <br /><br />picota@cerezadeljerte.org y sólo en caso de no poder realizar el envío por correo electrónico, por correo postal a D.O.P. “Cereza del Jerte”. Ctra. Nacional 110, km 681,4. 10613 Navaconcejo (Cáceres). La finalización de recepción de originales será a las 15.00 horas del 15.<br /><br />Las bases estarán visibles en la página web del Consejo Regulador<a href="http://www.cerezadeljerte.org/concurso-microrrelatos-2015/" target="_blank"> www.cerezadeljerte.org</a> y, en esta misma página, se podrá consultar el fallo del jurado el lunes, 22 de junio.<br /><div>
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Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:</b><br /><br />El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus <br />principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<div>
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-83029149365930167112015-04-15T10:49:00.002+02:002015-04-15T10:49:52.863+02:00La periodista Ana Rosa Quintana recibe el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7OZTVQH7MDgfUKzk0wWDOuObQS9LqZyKcmlbSf_L_OqfAlAHzh4lCZiYAYWJbMSbOZDHvjfOxthmYaMx3gHBd4gcGnIu_KerhInXZ9BcTDO-eB3JGccy2bchTPrHb6LNfEECDHSQTaR43/s1600/Ana+Rosa+Premio+Picota+2015+discurso+salon+gourmets.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7OZTVQH7MDgfUKzk0wWDOuObQS9LqZyKcmlbSf_L_OqfAlAHzh4lCZiYAYWJbMSbOZDHvjfOxthmYaMx3gHBd4gcGnIu_KerhInXZ9BcTDO-eB3JGccy2bchTPrHb6LNfEECDHSQTaR43/s1600/Ana+Rosa+Premio+Picota+2015+discurso+salon+gourmets.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
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<li>La VIII edición del Premio a la Excelencia Picota del Jerte se ha celebrado en el Salón del Gourmet</li>
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El Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte ha otorgado el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2015 a la periodista Ana Rosa Quintana, por su excepcionalidad y por la labor de difusión que ha hecho de la picota.<div>
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El Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2015 se ha otorgó durante la celebración de la XXIX edición del Salón Internacional del Club Gourmets en Madrid. El galardón fue entregado por el consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía del Gobierno de Extremadura, José Antonio Echávarri Lomo y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte, Ignacio Montero.</div>
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Para el presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte, “Ana Rosa Quintana es auténtica como nuestra Picota”. “Es un honor entregar este galardón a una persona con tan larga trayectoria profesional en los medios de comunicación de este país”, añadió.</div>
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Además, el presidente quiso destacar que es una de las periodistas “más queridas y respetadas tanto por sus compañeros como por el público, lo que ha hecho que sea líder de audiencia durante muchos años”.</div>
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“Agradezco la distinción, me parece maravilloso, me gusta mucho la tierra y Extremadura”, explicó Ana Rosa Quintana. “Tengo bastante relación con Extremadura, tengo una casa allí, en La Vera, donde hemos plantado cerezos y voy a ser productora”, comentó la periodista.</div>
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Ana Rosa Quintana también destacó que la Picota del Jerte “es un manjar reconocido en todo el mundo, tanto en los mejores restaurantes como en las fruterías, por ser una auténtica joya”.</div>
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El “Premio Picota del Jerte” es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales que desde diferentes ámbitos destacan -al igual que la Picota del Jerte- por su autenticidad, calidad y excepcionalidad. En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales tan destacados como el cocinero Sergi Arola, los periodistas Pepa Fernández, Pepa Bueno, Juan Ramón Lucas, Raquel Sánchez Silva, la actriz y directora Blanca Portillo y el cantante Roberto Iniesta de Extremoduro.<br /><br /><br /><br /><br /><b>Ana Rosa Quintana</b><br /><br />La periodista madrileña se licenció en 1980 en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y, desde entonces, su trayectoria profesional ha ido en aumento hasta convertirse en una de las líderes de opinión del panorama nacional y, desde 2005, en la ‘reina de las mañanas’.</div>
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Inició su carrera en Radio Nacional de España, para pasar después por diferentes cadenas de radio como Radio Intercontinental, Radiocadena española, así como por diversas cadenas de televisión como TVE, Antena 3 y Telecinco.</div>
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En 2001, Ana Rosa creó su propia productora, Cuarzo Producciones, y comenzó a editar su propia revista, AR.</div>
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Ana Rosa Quintana ha obtenido cuatro TP de Oro como Mejor Presentadora (1998, 1999, 2000 y 2001), uno como Mejor Presentadora de Programas de Entretenimiento (2005) y otro como Mejor Presentadora de Variedades y Espectáculos (2006, 2009 y 2010).</div>
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En 2004, fue galardonada con el Micrófono de Oro en la categoría de televisión que otorga la Federación de Asociaciones de Radio y Televisión en Ponferrada. En 2011, repitió galardón. En este mismo año, recibió también uno de los galardones más importantes de la televisión, el Ondas 2011 en la clasificación de Mejor Presentadora de Televisión.</div>
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<br /><br /><b>Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br /><br />El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.</div>
Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-2369573447986162752015-04-06T16:04:00.001+02:002015-04-06T16:04:50.365+02:00 La periodista Ana Rosa Quintana recogerá el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza</a> del Jerte entregará el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2015 el martes, 14 de abril, a la periodista Ana Rosa Quintana, por su autenticidad y excepcionalidad, además de su apoyo al producto y a la zona.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgivI-VhBVbhGqLdKsUd2KjWRqxi-xNAF-NJbWmeCVN46QRcXslDYKbfTX5BukNi9wtAf_mBjxB2gpyvxfX3Hqik_hHquqF2mrwosw26suZXCD-_vSL4Nj2UBoolgfYPhcK0jlXWePp6f0X/s1600/093_PICOTA_jerte+R.tif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgivI-VhBVbhGqLdKsUd2KjWRqxi-xNAF-NJbWmeCVN46QRcXslDYKbfTX5BukNi9wtAf_mBjxB2gpyvxfX3Hqik_hHquqF2mrwosw26suZXCD-_vSL4Nj2UBoolgfYPhcK0jlXWePp6f0X/s1600/093_PICOTA_jerte+R.tif" height="213" width="320" /></a></div>
<br /><br />El Premio se dará durante la celebración de la XXIX edición del Salón Internacional del Club Gourmets en el stand del Gobierno de Extremadura. El galardón será otorgado por el consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía del Gobierno de Extremadura, José Antonio Echávarri Lomo.<br /><br />En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales tan destacados como el cocinero Sergi Arola, los periodistas Pepa Bueno, Pepa Fernández, Juan Ramón Lucas y Raquel Sánchez Silva, la actriz y directora Blanca Portillo o el cantante Roberto Iniesta.<br /><br />El Premio Picota del Jerte es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales de diferentes ámbitos que destacan por su autenticidad, calidad y excepcionalidad.<div>
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-8573878876532090522015-03-30T14:26:00.000+02:002015-03-30T14:26:01.343+02:00La floración en el Valle del Jerte anuncia la primavera y las mejores cerezas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicL2fGy8RAY-GIwfQlO1Hu8HauYoh4VgU5qd38sG6Bz69a4vsP8N6KSR8cGTYho1yIvLvYCBwbF42A8oG4h8-MK7k-W9n-gGW7LLtXWZ6-onUJQ0194-6f3zN4thnb4PqTp6SGtKzUnaU0/s1600/casilla.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicL2fGy8RAY-GIwfQlO1Hu8HauYoh4VgU5qd38sG6Bz69a4vsP8N6KSR8cGTYho1yIvLvYCBwbF42A8oG4h8-MK7k-W9n-gGW7LLtXWZ6-onUJQ0194-6f3zN4thnb4PqTp6SGtKzUnaU0/s1600/casilla.jpg" /></a></div>
<br />El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera; un increíble espectáculo de más de un millón de árboles tiñendo de blanco las laderas del valle. Las flores anuncian que dentro de pocas semanas llegan las cerezas y picotas, jugosas y saludables.<div>
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La floración de los cerezos no se produce todos los años en las mismas fechas, depende de las condiciones meteorológicas que haya durante el invierno. Lo normal es que se produzca durante los últimos 10 días de marzo y los primeros 10 días de abril. </div>
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La floración dura entre <b>12 y 14 días</b> y es un momento de celebración para toda la comarca que festeja la<b> Fiesta del Cerezo en Flor declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. </b>Este año se desarrollará del<b> 27 de marzo al 12 de abril</b> en el Valle del Jerte. Esta fiesta se celebra desde hace ya más de 40 años como un momento de júbilo en el que el agricultor agradece y aplaude la inminente llegada de la próxima cosecha.</div>
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Siguiendo una tradición familiar de siglos, <b>los cerezos se cultivan artesanalmente en bancales </b>labrados en las altas montañas del Valle del Jerte, entre manantiales y aire puro. Sólo en un entorno único, con un microclima privilegiado, pueden cultivarse las mejores cerezas de España y la Picota del Jerte que es una variedad originaria del Valle. Sólo hay <b>cinco variedades certificadas con la <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Denominación de Origen Protegida</a></b>. Cuatro de ellas pertenecientes al grupo de las Picotas del Jerte de características similares: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce, y la única variedad con pedúnculo llamada Navalinda.</div>
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Este tipo de cultivo abancalado, que se transmite de generación en generación, también repercute significativamente en la calidad y propiedades saludables de las cerezas y Picotas. Estos frutos son una fuente de salud puesto que contienen 8 vitaminas, hierro, magnesio y calcio, gran cantidad de antioxidantes y fibra, además de pocas calorías.</div>
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Las<b> Picotas del Jerte</b> son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Son las únicas que <b>se desprenden del árbol sin rabito</b>, pero hay más características que las diferencian del resto: su textura carnosa y más crujiente, su tamaño de un calibre de menor tamaño - comprende desde los 22 a los 26 milímetros- y su sabor más dulce y su color. Su cultivo natural y su recogida y tratamiento tradicionales multiplican sus propiedades y permiten que lleguen a los mercados en el momento óptimo para el consumo.</div>
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Este producto cada vez está más demandado tanto en el mercado nacional como internacional, sobre todo en Alemania y en Reino Unido. El 60 por ciento de la producción de Picotas del Jerte se exporta.<br /><br /><b><br />Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br /><br />El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.<div>
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Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9222516876880963136.post-26314012453131150352015-03-23T14:03:00.000+01:002015-03-23T14:03:43.778+01:00La DOP Cereza del Jerte cierra la campaña 2014 con 9,3 millones de kilos de cereza y picota certificada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTrQhII_WAPzMXjuDAyAOmXocIxLOCeCobY6rzlKxMrsjxM70gu0sYXzSaKg3RgqS1_D3pQGx1LLR0LMBnjb476s3tLxWyYw62q_lJvZjUaMms_iPFnRtUN4mECgQKCBHpNoWuCj2yaM2z/s1600/088_PICOTA_jerte.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTrQhII_WAPzMXjuDAyAOmXocIxLOCeCobY6rzlKxMrsjxM70gu0sYXzSaKg3RgqS1_D3pQGx1LLR0LMBnjb476s3tLxWyYw62q_lJvZjUaMms_iPFnRtUN4mECgQKCBHpNoWuCj2yaM2z/s1600/088_PICOTA_jerte.jpg" /></a></div>
<br />El <a href="http://www.cerezadeljerte.org/" target="_blank">Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</a> ha cerrado la campaña 2014 con 9,3 millones de kilos certificados de cerezas y picotas, duplicando su producción respecto a la campaña anterior. De los 9.376.766 kilos de producto certificado, 8.211.647 pertenecen a picotas del Jerte, el 87,5% del total.<br /><br />El presidente del Consejo Regulador, Ignacio Montero, comentó que “la campaña se ha visto duplicada en kilos" y que la calidad fue "excepcional”. Además añadió que, “en cuanto a la distribución de las ventas de cereza y picota certificada, <b>la proporción de ventas en territorio internacional sigue siendo mayoritaria, especialmente de Picota del Jerte,</b> con más de un 60% del total”. El principal país de destino fue Reino Unido, con un 80% de la producción destinada a la exportación. <b>En el mercado nacional, “más del 50% de la producción de la Picota del Jerte llegó a los consumidores a través de la gran superficie”</b>, según destacó Montero.<br /><br />En el <b>Valle del Jerte</b> el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.<br /><br /><b>La máxima calidad que garantiza </b>la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.<br /><br /><b><br />Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte</b><br /><br />El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.Picota del Jertehttp://www.blogger.com/profile/04797340143791008753noreply@blogger.com0