VUELVEN LAS VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CEREZA PICOTA

Sofisticadas propuestas de calidad con la reina de las cerezas, la Picota como ingrediente estrella

La Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, la Asociación de Turismo Rural y la Sociedad para la Promoción y Desarrollo del Valle del Jerte apoyan la iniciativa

Por sexto año consecutivo llegan al Valle del Jerte las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, en las que varios restaurantes de la comarca ofrecen propuestas de alta calidad en las que el ingrediente estrella es la reina de las cerezas, la Picota.







En plena temporada de cerezas y picotas del Jerte, algunos de los restaurantes de la comarca han apostado por este producto, para incluirlo en un menú especial con el objetivo de demostrar a sus clientes, todas las posibilidades culinarias que tiene la cereza.

Desde el próximo día 10 de junio y hasta el 17 de julio los visitantes del Valle del Jerte podrán degustar en varios restaurantes distintas propuestas tanto de cocina tradicional como de vanguardia que tendrán en común la máxima calidad y la Picota como elemento protagonista.

Las personas que disfruten de estos menús de calidad podrán además valorar los platos degustados y así participar en el sorteo de un menú para dos personas en el restaurante mejor valorado.

Cada restaurante aporta un estilo muy personal, siempre potenciando el sabor y la exquisitez de la Picota y apostando por aportar las presentaciones más sofisticadas para este producto de máxima calidad.

Para más información:
www.vallecereza.com

Lista restaurantes que ofrecen menús gastronómicos durante las Jornadas Gastronómicas de la Cereza “Picota”

Durante las Jornadas Gastronómicas de la Cereza “Picota”, varios restaurante de la comarca ofrecerán a sus clientes menús gastronómicos de alta calidad, donde el ingrediente principal será la reina de las cerezas, “La Picota”. Las jornadas gastronómicas se inauguran el próximo día 10 de junio y permanecerán abiertas hasta el 17 de julio.


Restaurante Túnel Del Hada
C/ Coronel Golfín, 63. JERTE
Tlf. 927 47 00 00
Menú
Salmorejo al toque de Cereza con Crujiente de
Panceta Ibérica
Ensalada de Ahumados, Frutos Secos,
Cerezas al Natural y su Vinagreta
Rodaballo al Vapor sobre Salsa de Cítricos y
Cerezas
Medallones Ibéricos acompañados de Pera
Especiada y Brocheta de Cereza
Copa de Tiramisú con Cereza en dos texturas
Precio 35,00 €/Pax (Iva Incluido)
Infusión o Café incluidos
Resto de Bebidas no incluidas

Asador Restaurante Los Pilones
N-110 Km. 367,9 . Jerte
Tlf. 927 47 03 78 – 626 43 41 66
Menú
Gazpachuelo de Trucha del Jerte
Medallones de Rabo de Toro en Salsa de Cerezas
Mousse de Cereza con Spaguettis de Gominola
Pan, Agua o Vino (Puerta Palma: D.O Ribera del
Guadiana) Licor de Cereza Valle del Jerte
32,00 € (Iva Incluido)

Restaurante Garza Real
C/ Piscina nº 12. Valdastillas.
Tlf. 927 47 50 55 – 626 98 27 84
Menú
Mousse Morcilla Patatera con Picotas.
Ajo Blanco con Cerezas.
Hamburguesa de Pescado con Ketchup de
Cerezas.
Solomillo de Cerdo Albardado y con Cerezas
Glaseadas.
Semifrío de Cerezas con su Espuma.
1 copa de Valdueza ó 1 refresco ó 1 cerveza. Agua.
Precio 35 € Iva Incluido

Restaurante La Pradera Ctra.
N-110, Km. 390. Casas del Castañar
Tlf. 927 47 83 06 - 629 68 57 74
Menú
Gazpacho de Cerezas
Carrilera Ibérica Estofada con Salsita de
Almendras
Tarta de Queso con Confitura de Cerezas
Vino de la Tierra, Café o Infusiones Naturales y
Licores del Valle del Jerte
Precio 20 € Iva incluido
Reserva previa. Posibilidad de alternativa en los
platos según carta.

Restaurante La Serrana
Ctra . Garganta la Olla s/n. Piornal.
Tlf. 927 47 60 34
Menú
Ensalada Templada de Aguacate, Queso y Picotas
con Reducción de Módena.
Lomo de Dorada en Base de Panaderas y Cereza
Confitada.
Magret de Pato con Espuma de Cerezas y
Compota de Picotas.
Cerezas Picotas de D.O. Cerezas del Jerte.
Bodega.- Vino Tinto Nadir Roble.
Café y Licor.
Precio 30,00 €

Restaurante Alberjerte
Plaza Mayor nº 1. El Torno.
Tlf. 927 17 52 21 – 619 800 072
Menú
Terrina de Foie con Mermelada Casera de Picotas
del Jerte.
Gazpacho de Cerezas.
Caldereta Típica de Chivarra con Patatas.
Cerezas Envueltas en Chocolate y Helado.
Pan, Agua, Vino, Café y Chupito de Licor o
Aguardiente de Cereza.
Precio: 19 € Iva incluido.

Hotel Los Arenales
Ctra. N-110. Km. 368. Jerte.
Tlf. 927 47 02 50
Menú
Ajo Blanco con Guarnición de Cereza
Solomillitos de Cerdo con Salsa de Cereza
Cerezas Bañadas en Chocolate
Pan, Bebida, Café y Chupito de Cereza incluidos
Precio 30 Euros.

La Sotorriza
C/ Gargantilla nº 16. Jerte.
Tlf. 927 47 00 52 – 656 36 59 88
Menú
Ensalada de Bacalao Ahumado con Cerezas o
Gazpacho de Cerezas del Jerte
Carrilleras Ibéricas Estofadas al Vino con Salsa
de Cerezas o Cochinillo Ibérico Asado Crujiente de
la Dehesa
Mousse de Yogurt con Coulis de Cereza o
Nuestra Tarta de Queso con Mermelada Casera de
Cerezas Picotas
Pan, Agua, Café o Infusiones. Opción por
Persona.
Precio 30 Euros por comensal. Iva incluido.
Todos los servicios y productos fuera del menú se
cobrarán aparte.

Restaurante Las Palomas
Paraje la Peralea, s/n. Jerte.
Tlf. 927 47 02 04 - 689 28 21 16
Menú
Torta del Casar con Mermelada de Cereza
Gazpacho de Cereza
Solomillo de Ternera con Salsa de Cereza
Cuajada a la Confitura de Cereza
Vino de Pitarra, Café y Chupito de Cereza
Precio 35 Euros.

Rte. Puerto de Tornavacas
Ctra N-110 km. 357. Tornavacas
Tlf. 927 17 70 46
Tosta de Boletus con Toque de Picota
Chuletillas de Cabrito con Mostaza de Cereza
Tarta de Cerezas
Pan, Vino Ribera del Guadiana y Café
Precio: 25 Euros.

AVANCE: JORNADAS GASTRONÓMICAS de la Cereza "Picota"

Jornadas Gastronómicas de la Cereza “Picota”, varios restaurantes de la comarca ofrecerán a sus clientes menús gastronómicos de alta calidad, donde el ingrediente principal será la reina de las cerezas, “La Picota”. Las jornadas gastronómicas se inauguran el próximo día 10 de junio y permanecerán abiertas hasta el 17 de julio. Los platos que se podrán degustar en los restaurantes adscritos, combinan la cocina tradicional con nuevos elementos, potenciando los sabores y exquisiteces que ofrece este producto. Se trata de apuestas diferentes, que van desde las más divertidas a las más clásicas, pero sobre todo, con un estilo muy personal capaz de darle a un producto tan sencillo una nueva y sofisticada apariencia que harán de este producto la novedad en las cocinas de nuestro país.
Más información en www.vallecereza.com. Las personas que apuesten por degustar los menús gastronómicos podrán valorar los platos y participar en el sorteo de un menú para dos personas en el restaurante ganador.

RNE: PICOTA Y CEREZA DELJERTE EN ESPANA DIRECTO

¡Llegan las primeras cerezas del Jerte certificadas por el D.O. Cerezas del Jerte!!!

Hoy comienza la certificación de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, por ello llegan las primeras cerezas que cuentan con la contraetiqueta que garantiza su máxima calidad. Así llegan al mercado cerezas de la variedad Navalinda, la única que tiene rabito o pedúnculo certificada en el Valle del Jerte.
Cabe recordar que hay muchos tipos diferentes de cereza, la variedad principal en la zona del Jerte es la cereza sin rabito llamada Picota, pero la Denominación de Origen Protegida certifica una única variedad de cereza, la Navalinda, una cereza muy dulce y que es la primera de la temporada en recibir el reconocimiento y garantías de la Denominación de Origen Protegida.
En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las Cerezas y Picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc.
A la variedad Navalinda le seguirán las Picotas del Jerte que llegarán a partir de la primera quincena de junio y que, con la máxima calidad garantizada por la contraetiqueta que siempre les acompaña, estarán en los mercados hasta la primera semana de agosto.
Son frutas de pequeño calibre, pero en su interior concentran una riqueza increíblemente valiosa para nuestra salud, eficaz para nuestro cuerpo por dentro y por fuera. La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de Cerezas y Picotas procedentes del Valle del Jerte.

Cerezas y Picotas del Jerte : el gran aliado para las dietas por su bajo contenido calórico y sus efectos depurativo, diurético y saciante.

El imprescindible de la temporada: Cerezas y Picotas del Jerte

Son una pequeña fruta que es una gran fuente de vitaminas y elementos antioxidantes que actúan contra el envejecimiento y favorecen la hidratación tanto de la piel como del cabello.
Las Cerezas y Picotas del Jerte son imprescindibles de cara al verano y en especial para la operación bikini, sobre todo porque sus propiedades se multiplican gracias al cultivo natural y tradicional que se mantiene en el cacereño Valle del Jerte.
En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las Cerezas y Picotas tengan un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Por ello sus beneficios para el organismo se multiplican en las Cerezas y Picotas el Valle del Jerte.
Un puñadito de sabrosas Cerezas o Picotas del Jerte entre horas es el aliado ideal de cara al verano porque tienen un efecto saciante y aporta menos calorías que otras frutas. Además contribuye a la eliminación de líquidos mientras que sus ácidos naturales actúan como estimulantes de las glándulas digestivas. Pero, sus elementos antioxidantes -flavonoides, vitaminas A, B y C, principalmente, potasio, calcio, sodio, magnesio y sales minerales- les confieren poderosos y revolucionarios efectos contra el envejecimiento, mientras que fijan el agua en las células del cuerpo, por lo que se convierten en un complemento hidratante eficaz tanto para la piel como para el cabello y nos protegen de los radicales libres aportando una luminosidad extra a la piel.
Las Cerezas y Picotas del Jerte, gracias a su rica composición, tienen propiedades remineralizantes y tonificantes, pero es que además favorecen la circulación, por lo que también actúan sobre la celulitis.
Son frutas de pequeño calibre, pero en su interior concentran una riqueza increíblemente valiosa para nuestra salud, eficaz para nuestro cuerpo por dentro y por fuera. La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de Cerezas y Picotas procedentes del Valle del Jerte.

Estrenamos concurso de microcuentos y microrrelatos

LAS MEJORES CEREZAS PREMIAN LA CREATIVIDAD E IMAGINACIÓN DE NIÑOS Y ADULTOS

La D.O.P. “Cereza del Jerte” pone en marcha el I Concurso de Microcuentos y Microrrelatos para que tanto niños como adultos puedan participar en una actividad que fomenta tanto la creación literaria como el gusto por la lectura.

Como sabéis, para el Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es fundamental el cuidado y respeto a la naturaleza, así como poner en valor la autenticidad de los productos del Valle del Jerte, por ello se ofrece ahora la oportunidad de crear una pieza literaria tan auténtica como la Picota del Jerte en la que por supuesto sea ella la protagonista.

El plazo para participar se cierra el próximo 30 de junio, así que empezad a escribir ya para poder optar a la sabrosa recompensa que premiará los mejores textos.


Categorías: Micreocuentos (menores de 17 años)
Microrrelatos (adultos)

Plazo: Del 1 al 30 de junio

Premio: viaje al Valle del Jerte -para la familia del ganador de Microcuentos y para dos personas en el caso de Microrrelatos-, 1 caja de picotas del Jerte semanal durante toda la campaña a partir de la fecha de finalización y un kit de productos derivados de la cereza en invierno.

Consulta las Bases: www.cerezadeljerte.org

CEREZA DEL JERTE en esRadio

VIDEO: Las primeras cerezas del Jerte en la Fiesta Homenaje a Pedro de...

Las primeras cerezas del Jerte se lucen en la Fiesta Homenaje a Pedro de...

Las mejores cerezas han acompañado a Pedro del Hierro en el homenaje que le rinde la industria, la cultura y los creadores de moda

El mundo de la industria textil, la cultura y los creadores de moda han rendido homenaje al diseñador Pedro del Hierro en el Museo del Traje CIPE con motivo de la retirada oficial del diseñador como creador de moda.

Al acto acudieron la Ministra de Cultura, Ángeles González-Sinde -que no dudó en destacar que “estamos acompañando y festejando a un visionario de la moda”-, así como distintos representantes del sector. Todos los asistentes disfrutaron de las primeras cerezas del Valle del Jerte que formaban parte del ágape.

En unas emocionadas palabras Pedro del Hierro afirmó: “nunca soñé que mis creaciones entrarían a formar parte de la colección de un museo, como nunca soñé que mi firma estaría presente en docenas de países de todo el mundo”.

Las auténticas cerezas del Jerte son las únicas que cuentan con la máxima calidad garantizada y que comparten con el gran diseñador la búsqueda de la calidad y la autenticidad por encima de todo, ya que sólo las mejores cerezas son identificadas con la etiqueta de la Denominación de Origen Protegida.
Con motivo del homenaje a Pedro del Hierro también se ha inaugurado la exposición “Homenaje a Pedro del Hierro. Color, Belleza y tiempo” que, además de las creaciones del diseñador que el Grupo Cortefiel ha donado al Museo, incluye el trabajo de la fotógrafa Sylvia Polakov en el que 10 mujeres, entre las que destacan Juncal Rivero, Carla Royo-Vilanova o Cristina de Hohenlohe, han posado con trajes de alta costura del diseñador. La exposición permanecerá abierta al público hasta el día 8 de mayo.

Las cerezas del Jerte se unen al homenaje a Pedro del Hierro

Las cerezas del Jerte se unen al homenaje a Pedro del Hierro
Las mejores cerezas acompañarán a Pedro del Hierro en el homenaje que le rinde la industria, la cultura y los creadores de moda
El mundo de la industria textil, la cultura y los creadores de moda rinden homenaje al diseñador Pedro del Hierro mañana en el Museo del Traje CIPE con motivo de la retirada oficial del diseñador como creador de moda.
Al acto acudirán la Ministra de Cultura, Ángeles González-Sinde, así como distintos representantes relacionados con el mundo de la moda. Todos los asistentes disfrutarán de las primeras cerezas del Valle del Jerte que formarán parte del ágape.
Las auténticas cerezas del Jerte son las únicas que cuentan con la máxima calidad garantizada y que comparten con el gran diseñador la búsqueda de la calidad y la autenticidad por encima de todo, ya que sólo las mejores cerezas son identificadas con la etiqueta de la Denominación de Origen Protegida.
Con motivo del homenaje a Pedro del Hierro, también se podrá disfrutar la exposición “Homenaje a Pedro del Hierro. Color, Belleza y tiempo” que, además de las creaciones del diseñador que el Grupo Cortefiel ha donado al Museo, incluye el trabajo de la fotógrafa Sylvia Polakov en el que 10 mujeres, entre las que destacan Juncal Rivero, Carla Royo-Vilanova o Cristina de Hohenlohe, han posado con trajes de alta costura del diseñador. La exposición permanecerá abierta al público hasta el día 8 de mayo.

¡Ya han llegado las primeras Cerezas del Jerte al mercado!

LAS AUTÉNTICAS CEREZAS DEL JERTE YA ESTÁN EN LOS MERCADOS

LAS AUTÉNTICAS CEREZAS DEL JERTE YA ESTÁN EN LOS MERCADOS

Ya podemos disfrutar de uno de los frutos con más propiedades naturales cultivados en España: la cereza del Valle del Jerte. Así comienza la temporada de las únicas cerezas que podemos consumir con la máxima calidad garantizada. Las cerezas del Jerte son fácilmente reconocibles, además de por su contraetiqueta, por su menor tamaño, su textura crujiente y porque son más dulces y sabrosas gracias a que maduran durante más tiempo en el árbol al sol.
La contraetiqueta que acompaña siempre a las cerezas y picotas del Jerte avala su procedencia de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, pero también garantiza que cada cereza ha sido seleccionada una a una a pie de árbol y merece la pena recordar que sólo las mejores son identificadas con esta etiqueta.
Gracias al cultivo tradicional y natural que se lleva a cabo en el Valle del Jerte se multiplican sus propiedades y beneficios convirtiéndose en una importante fuente de salud, además por supuesto de ser un placer para el paladar. Cada cereza contiene 8 vitaminas, potasio, calcio, sodio, magnesio y melatonina, por lo que la cereza del Jerte es diurética, saciante y antioxidante, frena el envejecimiento y favorece la eliminación de toxinas, entre muchos otros beneficios que lo confirman como una fruta esencial y eficaz para a estar sanos a cualquier edad.
Su menor calibre, su calidad y su gama de colores desde el rojo al púrpura indican que su textura y sabor marcan la diferencia. Sin lugar a dudas son “el imprescindible” de la temporada que nos lleva a disfrutar de un sabor inigualable a la vez que cuidamos nuestro organismo.
No tardarán en llegar las Picotas
La Picota es originaria del Valle del Jerte y una cereza de máxima calidad que madura durante más tiempo en el árbol por lo que es la variedad más dulce, la más tardía y es la única que se desprende del árbol sin el rabito o pedúnculo. Por ello aún tardará unas semanas en llegar, pero siempre identificada con la contraetiqueta.
Nota al editor:
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.
Pilar Diaz pdiaz@cerezadeljerte.org
tel: 927 4711 01

Para recursos gráficos y audiovisuales:
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¡Comienza la operación bikini! Cerezas y Picotas del Jerte, el imprescindible de la temporada

Comienza la operación bikini

Cerezas y Picotas del Jerte, el imprescindible de la temporada

Las Cerezas y Picotas del Jerte son imprescindibles de cara al verano y en especial para la operación bikini gracias a sus propiedades que se multiplican gracias al cultivo natural y tradicional que se mantiene en el cacereño Valle del Jerte.

En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las Cerezas y Picotas tengan un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Por ello sus beneficios para el organismo se multiplican en las Cerezas y Picotas el Valle del Jerte.

Un puñadito de sabrosas Cerezas o Picotas del Jerte entre horas son el aliado ideal de cara al verano porque tienen un efecto saciante que además contribuye a la eliminación de líquidos mientras que sus ácidos naturales actúan como estimulantes de las glándulas digestivas. Pero además, sus elementos antioxidantes -flavonoides, vitaminas A y C y sales minerales- les confieren poderosos y revolucionarios efectos contra el envejecimiento, mientras que fijan el agua en las células del cuerpo, por lo que se convierten en un complemento hidratante eficaz tanto para la piel como para el cabello y nos protegen de los radicales libres aportando una luminosidad extra a la piel.

Las Cerezas y Picotas del Jerte, gracias a su rica composición, tienen propiedades remineralizantes y tonificantes, pero es que además favorecen la circulación, por lo que también actúan sobre la celulitis.

Son frutas de pequeño calibre, pero en su interior concentran una riqueza increíblemente valiosa para nuestra salud, eficaz para nuestro cuerpo por dentro y por fuera. La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de Cerezas y Picotas procedentes del Valle del Jerte.


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Entrevista en video con Blanca Portillo

Blanca Portillo: “Me encanta crear grupos humanos que generen hechos artísticos”

Blanca Portillo ha recibido el Premio Picota del Jerte 2011, un galardón que reconoce la labor de aquellos profesionales que destacan, al igual que la Picota del Jerte por su autenticidad, calidad y excepcionalidad.

Hemos aprovechado este reconocimiento para charlar con ella sobre cómo entiende su trabajo y cómo vive uno de los retos más importantes que tiene ahora en marcha.

Blanca Portillo es una reconocida actriz, pero que no sólo dedica su labor profesional a la interpretación, sino que también lleva desde la década de los 90 trabajando en la dirección teatral y actualmente llegando a la producción escénica. Pero además, la profesionalidad y la calidad de su trabajo le ha llevado también a dirigir el Festival de Teatro Clásico de Mérida, el festival más antiguo de los que se celebran en España, considerado como el más importante de su género.

P: ¿Cómo vives que se identifique tu trayectoria y tu trabajo con valores como la calidad y la autenticidad?
Lo vivo con mucha emoción y me siento muy orgullosa de que digan eso de mi trabajo, la verdad, porque es una obsesión para mí hacer las cosas con calidad y rigor y con exigencia y buscar esa excelencia que nunca se sabe si se va a conseguir, pero que por lo menos hay que buscarla. Me hace mucha ilusión, me siento muy orgullosa por eso, porque no es al trabajo en concreto que haces, sino a una forma de entender las cosas.

P: ¿Cuáles dirías que son las claves para conseguir la excelencia en el trabajo?
Yo creo que tiene que ver con el rigor, con saber elegir, con exigirte a ti mismo cada día más, no esperar la exigencia desde fuera, ponértela tú, poner el listón bien alto. No hacer las cosas a medias nunca, sino a fondo y hasta el límite de tus posibilidades. Yo creo que eso es lo que posibilita que puedas hacer un trabajo realmente como tiene que ser, de calidad.

P: ¿Estar al frente de la dirección del Festival de Mérida es un reto? ¿Cuáles son tus objetivos?
Realmente el Festival de Mérida es un reto, sin duda, uno de los retos más difíciles, y más atractivos también, que te pueden plantear. Es un festival de una categoría enorme dentro de España, de Europa y del mundo. Yo lo sigo desde que tengo “uso de razón artística”, y lo admiro. Intento conseguir hacer las cosas con rigor y con calidad. Esa es un poco la idea de Festival que tenemos y que hemos presentado ya al Consorcio y que ha sido recibido muy bien afortunadamente. Queremos hacer un festival que sea muy fiesta para la ciudad y para todo aquel que pase por Mérida, que se convierta en un punto de referencia anual, que cada verano todos digamos: ¡ay! tengo que sacar entradas para Mérida, pongan lo que pongan, tengo que ir a Mérida.

P: ¿Qué significa ser una generadora de arte escénico?
Significa crear equipos humanos que consigan hacer trabajos artísticos, generar cosas no es fácil, una sola persona no puede generar casi nada, pero cuando encuentras un buen equipo puedes conseguir que entre todos se generen hechos artísticos, a mí me encanta crear grupos humanos creativos y en Extremadura he encontrado muchos.

P: Cuándo piensas en el Valle del Jerte ¿qué es lo primero que se te pasa por la cabeza?
Es una asignatura pendiente, porque yo tengo una imagen, que no sé si se corresponderá con la realidad, que tiene que ver con una naturaleza exuberante, con unos colores que nunca se ven o no suelen verse, tengo la imagen de un lugar que debe ser especialmente atractivo y que da ganas de quedarse. Por eso tengo muchas ganas de ir y ahora más.

P: ¿Cómo te gusta disfrutar de las mejores cerezas y picotas, las del Jerte?
Me encanta porque yo en cuanto llega el tiempo de las cerezas y las picotas las como a todas horas, como las pipas, cualquier momento es bueno para comértelas y de hecho llevo siempre en el bolso, con una bolsita, se comen con mucha facilidad, son sanísimas, porque es fruta lo que estás comiendo y me encanta, es una fruta que me gusta especialmente.

Blanca Portillo, Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2011

BLANCA PORTILLO RECOGE EL PREMIO A LA EXCELENCIA PICOTA DEL JERTE 2011

El galardón reconoce en su IV edición la trayectoria profesional de actriz, productora y directora, su autenticidad y calidad en el desempeño de su trabajo

l galardón ha sido entregado por la Vicepresidenta Segunda y Consejera de Economía, Comercio e Innovación, Dª. María Dolores Aguilar Seco de la Junta de Extremadura

El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte entrega por cuarto año consecutivo, el premio a la excelencia “Picota del Jerte”. En esta ocasión el galardón ha recaído sobre Blanca Portillo, consagrada actriz, productora y directora que destaca por su consolidada trayectoria y la autenticidad y calidad con la que desarrolla cada uno de sus proyectos.

El “Premio Picota del Jerte” se ha entregado hoy, día 11 de abril durante la celebración del XXV edición del Salón Internacional del Club Gourmets en Madrid en el stand propio de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte. El galardón ha sido entregado por la Vicepresidenta Segunda y Consejera de Economía, Comercio e Innovación, Dª. María Dolores Aguilar Seco de la Junta de Extremadura, que no ha dudado en felicitar a Blanca Portillo afirmando que “merece este premio por su trabajo, por ser una gran actriz y por su compromiso con Extremadura”. El Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, José Fernández García, ha conducido el acto, durante el cual ha destacado que “este año se premia no sólo la calidad de un trabajo y la constancia en ese trabajo, sino además una calidad artística y una trayectoria que coincide con los valores del Valle: eficacia, constancia y trabajo”.
Blanca Portillo, al recoger el “Premio Picota del Jerte”, ha manifestado que se siente “honradísima de recibir un premio que no tiene tanto que ver con la profesión a la que uno se dedica como a la forma de hacer las cosas, con rigor, con esfuerzo y con entusiasmo para poder exportar calidad” también expresó que se siente “cada vez más cómoda en Extremadura” y se ha despedido prometiendo “trabajar para ser cada día merecedora de este premio”.
El “Premio Picota del Jerte” es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales que desde diferentes ámbitos destacan -al igual que la Picota del Jerte- por su autenticidad, calidad y excepcionalidad. En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales tan destacados como el cocinero Sergi Arola o la periodista Pepa Bueno.
Blanca Portillo comenzó a trabajar profesionalmente sobre los escenarios con tan sólo 21 años, tras obtener la titulación en Arte Dramático, participando en distintas obras teatrales hasta que, en 1995 obtuvo sus primeros papeles cinematográficos. Ha trabajado también en televisión participando en series tan populares como 7 vidas, Cuéntame cómo pasó o Acusados, compaginando el rodaje con su trabajo en distintas obras de teatro y cine. A lo largo de su sólida trayectoria ha trabajado con los mejores profesionales, tanto de las artes escénicas como cinematográficas, llegando a estar bajo la dirección de profesionales tan consagrados como Pedro Almodóvar, Mario Camus, Gracia Querejeta, Álex de la Iglesia o Miloš Forman. En cada uno de los papeles, ha demostrado su gran versatilidad encarnando personajes tan distintos como el inquisidor del s.XVII de Alatriste, la reina María Luisa de Parma en Los fantasmas de Goya o Agustina, la vecina de Chus Lampreave en Volver. Tanto la crítica como el público reconocen su talento, que también se ha visto puesto de manifiesto a través de distintos premios que le han sido otorgados, entre los que destacan el de mejor actriz en el Festival Internacional de Cannes, la Concha de Plata del Festival Internacional de San Sebastián, entre muchos otros.
Además Blanca Portillo ha conjugado su trabajo como intérprete con la dirección teatral desde 1997, llegando también al mundo de la producción escénica. Su consolidada profesionalidad también le ha llevado a aceptar ponerse al frente de la dirección del Festival de Mérida desde el pasado mes de diciembre, el festival de teatro clásico más antiguo de los que se celebran en España.


RECURSOS GRÁFICOS Y AUDIOVISUALES GRATUITOS: http://www.picotastv.com/

BLANCA PORTILLO ELEGIDA PREMIO A LA EXCELENCIA PICOTA DEL JERTE

BLANCA PORTILLO ELEGIDA PREMIO A LA EXCELENCIA PICOTA DEL JERTE


El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte va a conceder el Premio Picota del Jerte 2011 a la actriz y directora Blanca Portillo.

El “Premio Picota del Jerte” se entregará el próximo día 11 de abril durante la celebración del XXV edición del Salón Internacional del Club Gourmets en Madrid en el stand propio de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte.

La presentación del premio corre a cargo de la Vicepresidenta Segunda y Consejería de Economía, Comercio e Innovación Dª. María Dolores Aguilar Seco

11 de abril 2011
10:45 h Entrega de Premio Picota del Jerte
11:15 h Vino y Degustación productos extremeños
DÓNDE: Salón del Gourmet Pabellón 4 - Stand 4A07

El Premio Picota del Jerte es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales de diferentes ámbitos que destacan, al igual que la Picota del Jerte, por su autenticidad, calidad y excepcionalidad. En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales como los periodistas Juan Ramón Lucas y Pepa Bueno o el cocinero Sergi Arola.
Blanca Portillo, es una actriz que desde la década de los 80 desarrolla una carrera profesional tan completa y solvente que abarca desde la interpretación, tanto teatral como televisiva y cinematográfica, como a la dirección y producción teatral. Su profesionalidad y solvencia la avalan para afrontar retos profesionales como la dirección, desde 2010, del Festival de Mérida, el festival de teatro clásico más antiguo de los que se celebran en España.
El “Premio Picota del Jerte” se entregará el próximo día 11 de abril durante la celebración del XXV edición del Salón Internacional del Club Gourmets en Madrid en el stand propio de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte.

7 de abril: Día Mundial de la Salud, 1 día para destacar y 364 para actuar

Hoy 7 de abril, se celebra el Día Mundial de la Salud. En esta fecha la Asociación “5 al día” recuerda uno de sus objetivos principales: fomentar entre la población hábitos de vida más saludables basados en una alimentación equilibrada y la práctica de ejercicio físico.

Cada 7 de abril la Organización Mundial de la Salud recuerda las asignaturas pendientes en esta material conmemorando el Día Mundial de la Salud. Desde la Asociación “5 al día” queremos resaltar este día recordando a toda la población la importancia de adoptar un estilo de vida saludable.

A pesar de que sabemos que, cada vez más, es crucial para nuestra salud y la de nuestros hijos una buena alimentación basada en el consumo de frutas y hortalizas, parece que en España no se está aplicando con todo el rigor necesario. Y es que, no es baladí que nuestro país se sitúe a la cabeza en los rankings de obesidad infantil europeos.

En “5 al día” abogamos por recuperar una alimentación equilibrada, especialmente en los centros educativos, donde aún queda mucha tarea por hacer en lo que a los menús de comedores se refiere. Además, siguiendo la máxima de “si tú lo haces, ellos también lo harán”, queremos recordar a los padres y cuidadores que es fundamental que los pequeños observen unos buenos hábitos en casa para así ponerlos en práctica también en la escuela. En este sentido, campañas como la europea “Reparto de Fruta en las Escuelas” está teniendo una gran incidencia y más, si se conectan con medidas de acompañamiento.

En el Día Mundial de la Salud también es importante recordar que los buenos hábitos no pasan solamente por una buena alimentación, sino que no hay que olvidar que el ejercicio físico es fundamental para mantener nuestro cuerpo en forma.

En este sentido, desde la Asociación animamos a las Administraciones Públicas para que realicen inversiones en transporte activo, como el carril bici, diseño de zonas destinadas a la actividad física y campañas educativas para incentivas estos hábitos.

“5 al día” propone combinar la actividad física con una educación de valores de alimentación saludables informando a la sociedad de los beneficios que reporta una dieta equilibrada y rica en frutas y hortalizas y cómo ponerla en práctica. De esta manera, la Asociación trabaja los 365 días año para que el mensaje de salud tenga cada vez más presencia y práctica con actividades en colegios y jornadas saludables para toda la familia.

Sobre la Asociación “5 al día”
“5 al día” es una Asociación sin ánimo de lucro cuyos objetivos son fomentar la mejora de los hábitos alimentarios de los ciudadanos e informar sobre los beneficios para la salud del consumo de 5 raciones diarias de frutas y hortalizas. La Asociación cuenta con el apoyo y el compromiso de productores de frutas y hortalizas, cadenas de distribución, organizaciones privadas, instituciones públicas, colegios, etc.

Entre sus acciones destacan actividades como el Programa Educativo “5 al día” o “Apadrina un Colegio”, con los que se trata de implicar a los centros de enseñanza en la transmisión de los valores de una alimentación saludable y en la que ya participan numerosos colegios de toda España.

"5 al día" Interesante Ponencia de José Manuel Ferreño sobre las tendencias del conumidor

“Tendencias del consumo y del retail”. Ponencia José Manuel Ferreño


José Manuel Ferreño, profesional con una amplia experiencia en el sector retail, nos habló sobre las tendencias de los consumidores y como se debe adaptar el sector para seguir avanzando.

Las tendencias de los consumidores están cambiando a pasos agigantados y por tanto, la distribución se tiene que poner al día si pretende seguir siendo un sector competitivo. De esto nos habló José Manuel Ferreño en su ponencia “Tendencias del consumo y del retail”, en la IV Jornada Profesional “5 al día”, celebrada el pasado 4 de marzo en IFEMA.

Ferreño es consultor con una amplia experiencia en el sector, tanto nacional como internacional, por ello durante su ponencia hizo un repaso por la situación del retail en Reino Unido y Estados Unidos para dibujar el escenario en que se moverá el sector español dentro de poco tiempo.

En el terreno del consumo, Ferreño marcó las pautas que definen a los consumidores actuales, los cuales los podemos definir como concienciados sobre la relación calidad precio, poco seguidores de marcas determinadas, proclives a un consumo saludable y responsable, urbanos y conectados a las redes 2.0 pero a pesar de ello, buscadores de lo auténtico y natural, dando un gran valor al sabor y a las raíces de los productos. Además, distingue entre dos tipos de consumidores muy marcados, los llamados “cocooning” (consumidores que prefieren quedarse en casa en su tiempo libre) o “foodies” (consumidores aficionados a la cocina y a la gastronomía en general) y aquellos proclives a comprar en cadenas discounts.

Ante este panorama, Ferreño sentó las bases del dicho “renovarse a morir”, poniendo como ejemplo la alta competitividad que están experimentando los mercados anglosajones, tanto en precio como en técnicas de innovación para atraer a estos consumidores.

Resaltó la necesidad de las empresas de internacionalizarse, tener una presencia marcada en el entorno digital, sobre todo a través de estrategias de Comunicación 2.0 y de definir su consumidor objetivo de una forma clara. Y es que, según vemos las tendencias en el extranjero, las empresas que progresan son aquellas que se definen o bien en un target “gourmet” con consumidores urbanos de clase media alta que buscan calidad, experiencia de compra e innovación, o bien en un target “discount” que son aquellos consumidores que priman el precio antes que la marca, aunque sin olvidar tampoco la calidad. Según explicó el ponente, aquellas empresas que no se definen acaban fracasando.

Además, enmarcó este escenario dentro del actual contexto socioeconómico, destacando las macrotendencias en las que los países emergentes pronto se convertirán en la locomotora del mundo, mientras que el primer mundo cada vez está más envejecido. También apuntó a la Revolución Digital como un hecho del presente y no del futuro y a la cercanía de la Revolución Energética.

En cuanto al movimiento “5 al día”, José Manuel Ferreño nos ofreció un pequeño análisis de los “5 al día” más destacados en el mundo, reseñando que en todos los casos mantienen una gran presencia en la Gran Distribución, de tal forma que se establece un contacto directo con los consumidores. Además, destacó la importancia de las Redes Sociales para crear conciencia en los consumidores y afianzar el movimiento “5 al día”, una estrategia por la que “5 al día” España está apostando especialmente en su Plan de Marketing de 2011.

Si quieres ver la presentación de José Manuel Ferreño, puedes dirigirte a este enlace: http://www.5aldia.org/datos/60/IV%20JORNADA%20PROFESIONAL%205%20AL%20DIA.pdf